Annonce for Cosori.dk (brug koden tr15 og få 15% rabat). Jeg har flere gange hørt om forskellige airfryer, men jeg troede ikke helt på, at de var så fantastiske som folk sagde, men nu bliver jeg nødt til, at sige, DET ER DE. Jeg har valgt en Dual Blaze airfryer fra Cosori (se flere modeller på Cosori.dk), da den har en kapacitet  på 6,4 ltr/2,5 kg – så den kan lave mad til en familie på 3-6 personer. Det var vigtigt for mig, at maden kunne laves på en gang og at vi ikke skulle spise på skift, da vi er en travl familie, som prioterer at spise sammen. Et andet stort plus er, at da den har dobbelt varmeelement,...

Bortset fra en Corona vaccine, fred i verdenen og længere weekender – ja, så er det nu man skal til at skrive ønskesedler. Jeg plejer aldrig at kunne finde på noget, men i år er der faktisk flere gode ønsker. Jeg ved ikke om det er fordi man ikke er så meget ude og shoppe som tidligere, eller man bare har stået stille i en Corona bobbel og ventet lidt på hvad der sker i verdenen. Men jeg syntes ikke jeg har købt så meget på det sidste og det betyder så, at min ønskeseddel er god og lang. Nogle af mine ønsker er: Glas fra Broste (find dem HER). Jeg har kun 4 rødvin og 4 hvidvin, og efter jeg...

Når nu man ikke kan komme sydpå på ferie i år, så må vi tage ud og opleve alt det Danmark har at byde på og at sove i trætoppene er en oplevelse, som jeg håber alle vil prøve. Jeg havde inviteret min mand og mine 2 teenage drenge med til en overnatning i skoven. Løvtag hytterne, som de hedder ligger ved Mariager fjord og turen derud gik igennem en masse hyggelige små landsbyer. Vi havde fået at vide, at vi skulle parkere vores bil på parkerings pladsen og så tage en af trækvognene til vores bagage og så begive os ind i skoven. Vi gik ad en lille sti og kort efter kom vi til vores hytte “RO”, som er...

Efterårs ferien er i gang og hos os skal den nydes i nedsat tempo. Når jeg har ferie, så skal jeg helst altid nå alt det, som jeg ikke når i hverdagen – og ofte ender det ud med, at jeg har meget travlt den sidste ferie dag – kender i det? Så denne ferie prøver jeg at starte godt ud og det betød, at jeg allerede i fredags fik ryddet op og lørdag stod det på rengøring. Så med god samvittighed kunne jeg bruge søndagen på selvforkælelse. Noget som jeg værdsætter er en stille morgen, hvor jeg sidder med kaffen i den ene hånd og Ipad’en i den anden – uden at tænke over tid og sted. Noget jeg...

Ens konfirmation er en stor dag, og derfor har vi også de sidste par måneder haft meget fokus på vores mindste søns konfirmation den 19/5-19. Nu er den godt overstået og vi kigger tilbage på en perfekt dag med venner og familie. Vi havde lejet et lokale, som var ret stort til vores 40 gæster, så jeg havde mange tanker omkring pyntning af lokalet. Min søn derimod havde ikke de store ønsker til hvordan det skulle se ud (typisk en dreng) så det hele var op til mig. Når jeg skal finde inspiration, så kigger jeg altid på nettet, men de fleste ideer var med temaer, og det syntes jeg ikke lige vores skulle indeholde. Jeg startede derefter med, at...